نقد و بررسی
پیاز سرخ شده پاکر – 200 گرمپیاز سرخ شده پاکر بهترین انتخاب برای آشپز ها!
پیاز جزو آن دسته از سبزیجاتی است که تقریبا در غذای روزانه همه خانوادههای ایرانی وجود دارد. این سبزی معمولا به صورت پخته یا سرخشده در انواع غذاها یا به صورت خام در سالاد مورد مصرف قرار می گیرد. اما یکی از مسایلی که در سالهای اخیر خیلی باب شده، سرخ کردن پیاز و نگهداری آن در یخچال و فریزر برای مدتی طولانی است. حتی نوع آماده پیاز هم در فروشگاه های موادغذایی به چشم میخورد. البته ما بسیاری از غذاها را به خاطر ارزش غذایی شان نمیخوریم، بلکه به خاطر طعم، بو، مزه، رنگ و شکل ظاهری مصرف میکنیم. پیاز داغ هم اساسا بیشتر به عنوان یک چاشنی مصرف میشود. مصرف متعادل این دسته از غذاها نه مشکلی برای سلامت دارد؛ نه ارزش غذایی خاصی دارد که بخواهیم آن ها را برجسته کنیم. اما باز هم بویی که پیازداغ تازه دارد با بوی پیاز داغ آماده چند روز مانده قابل مقایسه نیست. پس چه بهتر که آن را تازه به تازه تهیه و میل کنید.



0دیدگاه